四川德陽 打造陸最大火鍋產業


四川德陽 打造陸最大火鍋產業

德陽造相關產品,佔據了大陸火鍋市場60%以上的份額。圖/本報四川德陽傳真

去年,一張「含金量」十足的大陸合格評定國家認可委員會(CNAS)實驗室認可證書,送到了四川省德陽市廣漢邁德樂森態牛油檢測中心,標誌着在食用牛油產業領域,德陽成爲大陸首個擁有CNAS認可實驗室的城市。近日,德陽提出了進一步的具體目標:力爭到2027年,建成大陸最大的火鍋產業聚集發展區、產值達300億元人民幣。

據介紹,目前德陽共有火鍋產業規上工業企業24家,2023年火鍋產業實現產值150億元。已建成火鍋產業省級企業技術中心2個,培育火鍋產業國家級高新技術企業5家、「專精特新」企業5家,成功創建四川唯一的牛油加工工程技術研究中心。

近年來,德陽突出招商引資,出臺支援政策,精準招引龍頭企業3家,總投資達62億元。同時,加強品牌打造,注重運用網路平臺,推廣「森態」、「張兵兵」、「翠宏」等一大批本地優秀品牌,廣漢成功舉辦首屆火鍋文化藝術節,形成較大影響。

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目前,廣漢已經形成了火鍋油脂、火鍋底料、火鍋調味料、火鍋食材、休閒食品、飲料、包裝、器具等產業鏈閉環,產業鏈生產企業150餘家,大陸火鍋市場佔有率60%以上,已發展成爲大陸西南地區最大的火鍋產業聚集地。接下來當地將積極創建省級中小企業特色產業集羣(火鍋產業),培育壯大產業集羣,形成發展新優勢,助力加快建成大陸最大的火鍋產業聚集發展區。

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